Výrobcovia / značky

Wakame Clearspring (50g)

Úvod Dochucovadlá Sushi, riasy Wakame Clearspring (50g)

Wakame Clearspring (50g)

Riasa Wakame (Undaria pinnatifida) je tradičná japonská riasa z hlbín mora, s vysokým obsahom vápnika, jódu, železa, vitamínu B a C, bielkovín a vlákniny. Má jemnú chuť, preto je obľúbená u začiatočníkov.

Výrobca: Clearspring
Kód: 05021554001027
 
Kúpou tohto produktu získate 1 bod.
5,49 €
Do košíka

Wakame Clearspring (50g)

Wakame je bohatá na vápnik, obsahuje väčšie množstvo vitamínu B a taktiež vitamín C. Podobne ako kombu má wakame tú vlastnosť, že zmäkčuje vlákna iných potravín pri spoločnom procese varenia.

 

Jemná aróma a listový výraz predurčuje Wakame k jednej z najviac používaných rias. Dá sa veľmi dobre kombinovať s pozemnou zeleninou a je veľmi delikátna osmažená s cibuľou alebo s blanžírovanou zelenou zeleninou. Cenená je aj namočená, servírovaná spoločne so zeleninou a octovou zálievkou ako osviežujúci letný šalát. Ľahko opečená v trúbe a rozdrvená na prášok dáva chutný, na minerály bohatý kondiment pre celozrné jedlá a jedlá z ryže. Wakame je taktiež cenná súčasť polievok.

 

Príprava a použitie: na prípravu rôznych polievok, a iných jedál... Namočte kúsok riasy do vody po dobu 10-15 min. Môžte jemne povariť na slabom ohni 1-2 min.

Zloženie: wakame (Undaria pinnatifida)

Copyright 2016 - 2019 © Bio Meat