Podrobný popis
Badián (hviezdicový aníz) je sušené súplodie zo stromu anízovca pravého. Pochádza z Číny a chutí podobne ako aníz. Badián môžete použiť pri pečení do sladkého pečiva, výrobe kompótov, džemov a lekvárov. Uplatniť ho môžete ako korenie v orientálnych pokrmoch, omáčkach, či pokrmoch z rýb.
Badián je veľmi silne povzbudzujúci. Pomáha proti žalúdočným kŕčom. Povzbudzuje trávenie, napomáha pri reumatizme, uvádza energiu do rovnováhy. Dokáže upokojovať kašeľ a uľahčuje dýchanie.
Recept na čaj proti kašľu a kŕčom: 1 kávová lyžička byliniek na čaj plus rozdrvený badián na špičku noža, preliať vriacou vodou a nechať 5 minút lúhovať. Maximálne piť 2-3 šálky denne.
Zloženie: Badiáncelý.Krajina pôvodu: Čína
Produkt ekologického poľnohospodárstva.
