BIO Teľací krk prémium
Kód: 12658461Podrobný popis
Vlastnosti Ide o diel mäsa obsahujúci kosti krčných stavcov. Mäso je čiastočne prerastené vnútrosvalovým tukom, na povrchu je pokryté jemnou blanou. Kuchynské použitie Pečenie, plnenie, dusenie, mletie, grilovanie. Hmotnosť celého kusu 2,5 - 4 kg (pri váhe jatočného tela 50 - 60kg)Dodatočné parametre
| Kategória: | Kosti a vnútornosti |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |