Pekingská predpečená kačica

Kód: 8325
Neohodnotené
€24,99
Skladom (>5 ks)

Množstvo: 1,4kg

Cena je uvedená konkrétne za 1,4kg.

Detailné informácie

Podrobný popis

Celá kačica je predpečená na 100%. Kompletne marinovaná a dochutená podľa tradičnej receptúry (30 druhov korenín na 12 hodín marinovania a 3 hodiny pečenia). Príprava v rúre: Rúru predhrejeme na 190°(teplovzdušná). Úplne rozmrazenú kačicu (deň predtým treba dať z mrazničky do chladničky) položte na grilovaciu mriežku prsiami nahor a pečte 30-35minút. Nakoniec dopečte na hornom ohni pri 220°C 6-10minút, kým nie je koža chrumkavá. Dĺžku pečenia prispôsobte Vašej rúre. Pred konzumáciou nechajte 2minúty odpočívať.