Trstinová melasa nesírená Bio Nebio (450g)

Kód: 12948199
Neohodnotené
€4,19
Skladom (> 5 ks)
Trstinová melasa (black strap), nesírená

Detailné informácie

Podrobný popis

Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny. Trstinová šťava prirodzene obsahuje okrem cukru tiež biologicky aktívne látky, potrebné k jeho stráveniu. Tie však zostávajú v sirupe, ktorý zostáva po oddelení kryštálikov cukru zo zahustenej trstinovej šťavy, teda v melase.   Používanie melasy nie je veľmi rozšírené pre jej výraznú chuť. Zákazníci väčšinou preferujú prírodný trstinový cukor, ktorému melasa dodáva príjemnú chuť a vôňu. A to je jej tajomstvo. V malom množstve má totiž melasa veľmi príjemnú chuť a navyše zvýrazňuje prirodzenú chuť pokrmu.   Výraznú chuť melasy využijeme najlepšie ako súčasť pripravovaných jedál. Preto melasu nezavrhujte, kým ju neochutnáte v perníku, závine (škorica, jablká a orechy jej chuť výnimočne doplňujú), sušienkach alebo v pálivých zmesiach (spolu s kari alebo pálivými papričkami, s rajčinovým pretlakom a dokonca horčicou). Trochou melasy môžete dochutiť mlieko alebo jogurt ako zálievku müsli alebo kukuričných lupienkov, med alebo ovocné čaje.

Dodatočné parametre

Kategória: Sirupy na sladenie
Hmotnosť: 0.5 kg

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie