BIO Hovädzie

Najpredávanejšie

hov mocing
BIO Hovädzí močing
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658337
 
€15,40
BIO Hovädzia roštenka nízka bez kosti
BIO Hovädzia roštenka nízka bez kosti
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658339
 
€24,80
BIO Hovädzie pliecko prémium
BIO Hovädzie pliecko prémium
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658344
 
€16,65
BIO Hovädzie rebierka na polievku
BIO Hovädzie rebierka na polievku
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658348
 
€7,80
hov mlete maso
BIO Hovädzie mäso na hamburgery 500g
Skladom (>5 ks)
Kód: 12658380
 
€6,79
1ebb865c 803e 11ec a229 0eed30cb1b13 hov sirloin steak
BIO Hovädzí Sirloin steak
Skladom (>5 kg)
Kód: 7275
 
€28,80
6d4ffc5a 4927 11ed a171 4a585dc4937a hov krk standard
Bio Hovädzí krk
Skladom (>5 ks)
Kód: 7218
 
€13,75
hov nozina
BIO Hovädzia nožina
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658338
 
€15,45
BIO Hovädzie pliecko štandart
BIO Hovädzie pliecko štandart
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658343
 
€15,40
Hovädzí krk štandart
Hovädzí krk štandart
Skladom (>5 kg)
Kód: 12658346
 
€13,75
31 položiek celkom
hov mlete maso
€6,79

Vákuovo balené. Skladovať pri teplote 0-4 °C. Prosím riaďte sa dátumom uvedeným na obale produktu. Pôvod: Slovenská republika - Farma Turová - ekologický bitúnok.

Kód: 12658380
BIO Hovädzia pravá sviečková
€51,99

Najcennejšia a najkvalitnejšia časť tela hov. dobytka, jemné, úplne čisté mäso.

Kód: 12658377
hov bok
BIO Hovädzí bok
Skladom (>5 kg)
€10,05

Cena je uvedená za 1kg. Výsledná cena objednávky bude dotatočne upravená. Na pokladničnom doklade bude cena korešpondovať s reálnou váhou mäsa. Prosím uveďte do poznámky v...

Kód: 20425648
hov flank steak
€24,80

Je pomerne dlhý, nízky a pochádza z brušného svalstva. Je to síce veľmi chutné mäso, ale aj veľmi húževnaté, preto je ho dobré pred podávaním nakrájať na tenko, priečne proti...

Kód: 12658356
hov chuck eye steak
€24,70

Pochádza z vykostenej časti priamo zo stredu pleca. Má vyvážený podiel tuku a svaloviny.

Kód: 12658364
BIO Hovädzí Chuck steak
€24,80

Chuck steak pochádza z vykostenej časti priamo zo stredu pleca.

Kód: 12658365
6d4ffc5a 4927 11ed a171 4a585dc4937a hov krk standard
Bio Hovädzí krk
Skladom (>5 ks)
€13,75

Vákuovo balené. Mäso je potrebné skladovať v chladničke pri teplote 0-4 °C. Po otvorení vákuového balenia mäso spotrebujte do 24 hodín. Prosím riaďte sa dátumom uvedeným na...

Kód: 7218
hov mocing
BIO Hovädzí močing
Skladom (>5 kg)
€15,40

Ide o  šľachovitý, prerastaný  diel čiastočne obsahujúci medzisvalový tuk . Jednotlivé svaly sú od seba oddelené a sú pokryté  jemnou blanou.V...

Kód: 12658337
BIO Hovädzí orech premium
€25,29

Bio hovädzí orech patrí k najkvalitnejším častiam hovädzieho mäsa. Je najjemnejším mäsom hovädzieho stehna. Vhodný na gril, steaky, dusenie, rolády, závitky.  Mäso je...

Kód: 12658360
hov orech standard
€20,59

Bio hovädzí orech patrí k najkvalitnejším častiam hovädzieho mäsa. Je najjemnejším mäsom hovädzieho stehna. Vhodný na gril, steaky, dusenie, rolády, závitky.

Kód: 12658361
BIO Hovädzí Rib eye steak
€32,65

ENTRECÔTE - po slovensky vysoká roštenka, je z rebrovej časti začínajúc pri šiestom a končiac pri dvanástom rebre. Je pokračovateľom sviečkovice. Zvykne byť prerastená tukom...

Kód: 12658363
BIO Hovädzí Rump steak Bistro
€25,15

Je najjemnejší je zo zadnej časti stehenného svalu, takzvanej kvetovej špičky. Je tvrdší ako iné steaky a chudý, čo znamená že je viac menej bez tuku a keď už, tak býva len na...

Kód: 12658370
Hore
Ďalšie produkty

Hovädzie mäso je charakteristicky tehlovočervené, obsah svalového farbiva a výsledná farba mäsa však ďalej závisí od veku zabitého zvieraťa (u mladých kusov je bledočervená, u starších kusov a najmä býkov tmavočervená),  ďalej od jeho pohlavia, živej hmotnosti, plemennej príslušnosti, fyzickom zaťažení konkrétneho svalu a, samozrejme, tiež od intenzity a kvality výživy jatočného zvieraťa. Odtieň farby sa líši tiež podľa toho, z akej časti tela mäso pochádza. Výraznejšie sfarbenie mäsa podporuje pohyb zvieraťa, kŕmenie zeleným krmivom a vysoký obsah železa v kŕmnej dávke. Kastrácia býkov a intenzívny výkrm, naopak, vedie k svetlejším odtieňom mäsa.

 

 

Cena je uvedená za 1kg. Výsledná cena objednávky bude dotatočne upravená. Na pokladničnom doklade bude cena korešpondovať s reálnou váhou mäsa. Prosím uveďte do poznámky v košíku požadované množstvo.

 

Mäso a chladené výrobky rozvážame chladiarenskym autom (prosím zvoľte spôsob platby dobierka a typ dopravy Kuriér/Prepravca BioMeat). Vákuovo balené pri teplote 0-4 °C vydrží po dobu 21 dní.