Jahňacie

15 položiek celkom
Jahňacie rebrá s kosťou
€10,51

Bio jahňacie rebierka sú vhodné na polievku, výborné na pečenie.

Kód: 12658323
Jahňací krk s kosťou
Jahňací krk s kosťou
Skladom (> 5 ks)
€10,99

Bio jahňací krk s kosťou je vhodný na karbonátky, ragú, dusenie… 

Kód: 12658324
BIO Jahňa
BIO Jahňa
Skladom (> 5 ks)
€14,33

Obsahuje všetky anatomické časti tela jahňaťa. Predáva sa celé, nepolené, bez kože, hlavy a vnútorných orgánov.

Kód: 12658334
Jahňacie rebrá bez kosti
€15,69

Bio jahňacie rebierka sú vhodné na polievku, výborné na pečenie.  

Kód: 12658332
Jahňacie plece s kosťou
Jahňacie plece s kosťou
Skladom (> 5 ks)
€18,19

Bio jahňacie pliecko je vhodné na dusenie, pečenie, rolády, mletie.

Kód: 12658322
Jahňacie kolienko predné
€19,79

Bio jahňacie kolienko je vhodné na dusenie, pečenie, grilovanie.

Kód: 12658326
Jahňacie osso bucco
Jahňacie osso bucco
Skladom (> 5 ks)
€23,09

V strede kusu je špiková kosť pochádzajúca z dolnej časti končatiny (spod kolena), okolo kosti je súvislá svalová hmota (močing), prerastaná šľachami a tukom. Po vonkajšom...

Kód: 12658328
Jahňacie stehno s kosťou
€24,59

Bio jahňacie stehno s kosťou uprostred je výborné na dusenie, pečenie, grilovanie, pečenie na anglický spôsob.

Kód: 12658321
BIO Jahňacie plece bez kosti
€26,87

Bio jahňacie plece je vhodné na dusenie, pečenie, rolády, mletie.

Kód: 12658335
Jahňací chrbát s kosťou
€27,59

Bio jahňací chrbát s kosťou je výberová časť jahňaťa (ako sviečková pri hovädzom mäse), výborná najmä na pečenie.

Kód: 12658325
Jahňacie stehno bez kosti
€28,95

Bio jahňacie stehno je výborné na dusenie, pečenie, grilovanie, pečenie na anglický spôsob.

Kód: 12658327
Jahňací hrebienok chrbát
€29,50

Bio jahňací hrebienok je výberová časť jahňaťa, výborná najmä na pečenie.

Kód: 12658438
Hore
Ďalšie produkty

O mäse z jahňaťa hovoríme pri mladých kusoch oviec a barančekov do veku 6 mesiacov. Ide o veľmi kvalitné, ľahko stráviteľné mäso s takmer nulovým obsahom tuku, a teda mäso veľmi zdravé, vhodné pre malé deti, pri diétach alebo pre športovcov ako jedinečný zdroj bielkovín. Jahňa v závislosti od veku bolo prevažne kŕmené materským mliekom, až v neskoršom veku čerstvou pastvou. Mäso má vysoký obsah bielkovín, vápnika, fosforu, železa, vitamínu B2 a ďalších vitamínov a minerálov.

 

Cena je uvedená za 1kg. Výsledná cena objednávky bude dotatočne upravená. Na pokladničnom doklade bude cena korešpondovať s reálnou váhou mäsa. Prosím uveďte do poznámky v košíku požadované množstvo.

Mäso a chladené výrobky rozvážame chladiarenskym autom (prosím zvoľte spôsob platby dobierka a typ dopravy Kuriér/Prepravca BioMeat). Vákuovo balené pri teplote 0-4 °C vydrží po dobu 21 dní.