BIO Teľací močing

Kód: 12658453
Neohodnotené
€13,89
Skladom (> 5 kg)
Ide o  šľachovitý, prerastaný  diel čiastočne obsahujúci medzisvalový tuk . Jednotlivé svaly sú od seba oddelené a sú pokryté  jemnou blanou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Vlastnosti Ide o  šľachovitý, prerastaný  diel čiastočne obsahujúci medzisvalový tuk . Jednotlivé svaly sú od seba oddelené a sú pokryté  jemnou blanou. Kuchynské použitie Guláše, mletie, dusenie. Po špeciálnej úprave-narezaní priečne na svalovinu aj s kosťou-osso buco (viac v tip na úpravu).  Hmotnosť celého kusu 1,2 - 2 kg (pri váhe jatočného tela 50 - 60kg)  Popis   Teľacie mäso Teľacie mäso má veľmi jemnú, aj keď menej výraznú chuť. Je to bledoružové mäso s minimálnym množstvom tuku. Je preto ľahko stráviteľné, býva súčasťou detskej a diétnej stravy. Za teľa sa považuje mladý dobytok do veku max.12 mesiacov.Postupom veku mäso tmavne.  

Dodatočné parametre

Kategória: Mäso
Hmotnosť: 1 kg

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie