Podrobný popis
Vlastnosti
Po sviečkovici najviac cenené mäso, predáva sa s kosťou alebo bez kosti. Na povrchu pokryté vrstvou tuku do výšky 0,5 cm.
Kuchynské použitie
Minútky, bifteky, pečenie, rozbíf, dusenie. S kosťou sa vysoká roštenka používa aj na vývar, do polievok.
Hmotnosť celého kusu
2,5 - 6 kg
Prihláste sa prosím znovu
Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.
Ďakujeme za pochopenie.
