Cícer

Kód: 8004
Neohodnotené
€2,31
Skladom (>5 ks)

Množstvo: 500g

Detailné informácie

Podrobný popis

Cícer je strukovina príbuzná hrachu. Je to prirodzene bezlepková potravina

Cíceru sa hovorí tiež rímsky hrach. Patrí k dobre stráviteľným a výživným strukovinám. Je zdrojom bielkovín a prospešnej vlákniny. Chutí po orieškoch a po uvarení má jemnú maslovú štruktúru. Používa sa rovnako ako hrach na prípravu polievok, krémových pyré, nátierok- hummusu, či orientálneho falafelu.