BIO Teľacia falošná sviečková

Kód: 12658446
Neohodnotené
€30,39
Skladom (>5 kg)
Po pravej sviečkovej druhá najcennejšia a najkvalitnejšia časť tela hovädzieho dobytka, jemné, úplne čisté mäso.

Detailné informácie

Podrobný popis

Vlastnosti Po pravej sviečkovej druhá najcennejšia a najkvalitnejšia časť tela hovädzieho dobytka, jemné, úplne čisté mäso.   Kuchynské použitie Tatársky biftek, minútky, bifteky, medailóniky, môže sa piecť aj v celku. Hmotnosť celého kusu 0,8 - 2 kg Popis Podlhovastý sval, pokrytý jemnou blanou, bez tukového krytia. Od stehna má hrubší koniec, smerom ku kolenu sa zašpicaťuje.

Dodatočné parametre

Kategória: Mäso
Hmotnosť: 1 kg