Mäso a mäsové výrobky, Strana 14

Je pomerne dlhý, nízky a pochádza z brušného svalstva. Je to síce veľmi chutné mäso, ale aj veľmi húževnaté, preto je ho dobré pred podávaním nakrájať na tenko, priečne proti...

Bio hovädzí orech patrí k najkvalitnejším častiam hovädzieho mäsa. Je najjemnejším mäsom hovädzieho stehna. Vhodný na gril, steaky, dusenie, rolády, závitky.  Mäso je...

Po pravej sviečkovej druhá najcennejšia a najkvalitnejšia časť tela./ hovädzieho dobytka, jemné, úplne čisté mäso - falošná sviečková. Vákuovo balené. Skladovať pri teplote 0-4...

Pochádza z vykostenej časti priamo zo stredu pleca. Má vyvážený podiel tuku a svaloviny.

To najlepšie z Malých Karpát. Mäso zo srnca, z voľne žijúcej zveri. Hlboko mrazené, vákuovo balené. Mäso je lahodné a chutné, zdravšie, vyšší podiel Fe, b vitamínov,...

EKOLOGICKÁ FARMA  Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a...

Steakové mäso na prípravu Picanhy, je súčasťou spodnej " šály " zadného stehna.   

Množstvo: cca 220g Bez éčiek. Čerstvá, vákuovo balená. Zloženie: Jelenie mäso 62%, bravčové mäso 26%, hovädzie mäso 10%, cesnak, zázvor, prírodné koreniny, jedlá soľ. Cena je...

Bio jahňacie stehno s kosťou uprostred je výborné na dusenie, pečenie, grilovanie, pečenie na anglický spôsob.  Certifikované BIO jahňacie mäso....

Po sviečkovici najviac cenené mäso, predáva sa s kosťou alebo bez kosti.  Na povrchu pokryté vrstvou tuku do výšky 0,5 cm.

Stehno predstavuje vrchnú časť zadných nôh zvieraťa. Je to mäso s malým podielom tuku, vhodné na varenie, dusenie, rôzne závitky, ale aj pečenie.

Množstvo: cca 220g Delikatesa sušená 21 dní. Vákuovo balený. Zloženie: Jelenie mäso 43%, bravčové mäso 35%, bravčová slanina 20%, jedlá soľ, dusitan sodný, zmes prírodných...