Už v staroveku sa horčica používala ako korenie i ako liečivá bylina.
Zeleninové ochucovadlo s morskou soľou. Zloženie: morská soľ 70%, sušená zelenina v rôznom pomere 19%: mrkva, paštrnák, petržlen, cibuľa, zemiaky; kukuričný škrob, sacharóza...
Arrabbiata je obľúbený druh rajčinovej omáčky na cestoviny. Táto arrabbiata bola vyrobená v talianskom Toskánsku z miestneho zberu čerstvého zberu zeleniny a čerstvých rajčín...